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昆明日报>> 2024年3月28日 >> A05
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黄锁梅挂满枝头
发布时间:2024-03-28
  村民品尝黄锁梅。 茂山镇供图


  本报讯 记者罗昆娅报道 酸酸甜甜的黄锁梅,是记忆中儿时的味道。当下,黄锁梅陆续成熟。走进禄劝县茂山镇庆秋农场,肉嘟嘟、黄灿灿的黄锁梅挂满枝头,让人实现黄锁梅“自由”。

  经过3年精心栽培,茂山镇庆秋农场的无刺黄锁梅果实饱满、口感香甜,小心翼翼摘上一捧解馋,香甜的滋味荡漾在心头。庆秋农场种植的无刺黄锁梅是从广西引进的,黄锁梅浑身都是“宝”,根、茎、叶、果实都可入药,果实更是口感酸甜,光是看着就让人垂涎欲滴。

  野生的黄锁梅长在田间地头、山坡上,枝头上有很多锋利的刺,好吃但不好摘。茂山镇庆秋农场引进的黄锁梅全身无刺,口感比野生黄锁梅更好。据了解,黄锁梅采摘季将持续至6月上旬。