本报讯 记者赵书勇报道 近期，宜良县九乡乡的田野里，千余亩紫薯迎来丰收。据了解，当地立足资源禀赋，将紫薯种植作为特色优势新产业精心培育，努力走出一条从“田间”到“餐桌”的全产业链发展之路，奏响农业增效、农民增收的乡村振兴交响曲。

　　九乡乡土壤多为红壤，土层深厚、疏松，透气性较好，紫薯能有效吸收土壤中丰富的矿物质和微量元素，利于糖分聚集，形成“色泽深紫、薯形匀称、口感绵密、营养丰富”的优良品质。依托优越的自然条件，九乡乡科学规划，在月照村委会、小河村委会等地，大力推动规模化、标准化种植，通过土地流转、合作社引领、大户示范等方式，带动九乡乡及周边乡镇种植1800余亩，规模化种植比例超90%，预计今年平均亩产可达2500公斤至3500公斤，创收可达1770万元。

　　“我们在前期通过不断试验，培育多个品种，最终实现自主育苗，确定了‘紫美人’这个优质高产品种。”规模种植户李春喜说。为实现“种得好”“卖得好”，九乡乡着力构建“种植户+合作社+企业”的订单式销售体系。在该体系中，种植户通过土地流转政策，向农户承包流转土地，有效整合土地资源，开展规模化、标准化种植，大大提高了产品质量和农业生产效率。此外，种植户加入合作社，合作社与企业签订收购合同，明确保底收购价格，实行订单式种植、合同化经营，确保种植户有收益，显著提升了紫薯的市场竞争力。目前，九乡乡紫薯已销往全国各大城市，正从“田间”走向更多人的“餐桌”。

　　“小小紫薯，已成为带动九乡乡群众增收致富的大产业。”九乡乡政府相关负责人表示，紫薯产业蓬勃发展，每年可创造务工岗位70个，使群众实现就近务工、家门口就业。此外，通过“党支部+合作社+基地+农户”等利益联结模式，九乡乡将广大种植户紧紧嵌入产业链中，合作社提供种苗、技术、销售等全方位服务，农户负责标准化生产，享受保底收购和利润分红。今后，九乡乡将继续围绕“特”“优”战略，在品种改良、精深加工、品牌营销方面持续发力，推动紫薯产业实现更高品质、更高效益。