本报讯 首席记者廖兴阳摄影报道 小鸡蛋大民生，一头连着千家万村养殖户，一头系着千家万户餐桌。“昆明康盛商贸城日交易禽蛋超千万枚，不仅满足昆明市场供应，还‘包揽’省内鸡蛋市场供应，甚至辐射到省外以及东南亚地区。”11月13日，康盛商贸城相关负责人说。

　　康盛商贸城位于昆明市广福路6829号新亚洲体育城1号门对面。该商贸城始建于2007年，建筑面积达15万平方米，是以禽蛋、茶叶等多业态为主的批发交易市场。2009年，为推动云南省畜禽产业高质量发展，保障“菜篮子”，联动乡村振兴，康盛商贸城启动禽蛋交易市场。该商贸城负责人吴建家介绍，经过10多年发展，康盛商贸城现有500多家商户，涉及鸡、鸭、鹅以及鹌鹑等禽蛋鲜品，松花蛋、咸蛋等蛋制品加工，日交易禽蛋产品300多吨、超千万枚，形成一边连着千万养殖场（户），一边系着千家万户餐桌的交易平台。

　　云南情蛋蛋农业发展有限公司总经理舒情芳介绍，公司3年前入驻康盛商贸城时，日销售额不到千元，现在日销售额10万元左右，年销售额5000万元左右。随着交易量日渐攀升，云南情蛋蛋农业发展有限公司养殖基地从宣威拓展到建水、陆良等地。“现在公司的鸡蛋除了供应省内，还销售到广东、福建、湖南等地以及缅甸、越南等东南亚国家，预计3—5年，公司的销售额将增长到1亿元左右。”舒情芳说。

　　吴建家介绍，由于云南日照时间长、阳光充足，再加上良好的养殖环境和科学的养殖方式，禽蛋品质较高，俗称“高原蛋”，在全国禽蛋市场比较有影响力。康盛商贸城日交易禽蛋产品300多吨，近50%供应省外市场，广东等沿海市场份额较大。

　　除新鲜禽蛋外，康盛商贸城还是云南皮蛋（松花蛋）、咸蛋等蛋制品最大的加工、集散市场。据市场工作人员介绍，该市场的蛋制品加工企业近30家，月销售量15万件—30万件。销售市场覆盖省内外，以及东南亚地区。

　　随着日交易规模持续扩大，康盛商贸城吸引全省近200家养殖场（户）到场交易。目前，为持续扩大“高原蛋”的影响力，促进云南畜禽产业高质量发展，保障全省“菜篮子”供应更安全、更绿色，康盛商贸城正启动一系列措施，推动市场稳健发展。