本报讯 记者吴染熙报道 9月26日，“2025昆明首届野生菌美食推荐榜”名单揭晓，榜单涵盖野生菌火锅、传统野生菌炒菜、野生菌米线、野生菌小吃等，为消费者一键开启“寻味导航”。

　　本次活动由昆明市商务局、昆明市文化和旅游局指导，昆明市融媒体中心·都市时报主办。活动历经3个月广泛征集，创新融合专业权威与大众心声，由烹饪大师、行业协会负责人、媒体代表、企业代表、美食达人及市民代表组成评审团，深入实地品鉴。

　　据悉，本次活动旨在通过挖掘野生菌背后的民族文化内涵，将“昆明野生菌美食推荐榜”打造成全国性IP，为春城野生菌美食产业树立品质新标杆，为全国食客献上一份“舌尖上的美食指南”。

　　2025昆明首届野生菌美食推荐榜单

　　（排名不分先后）

　　野生菌火锅类（7家）

　　菌彩野生菌火锅、菌窝子、上菌山·云南野生牛肝菌火锅、菌膳菌美野生菌火锅、五华公社、菌海森林、菌海森林·易门野生菌府

　　野生菌炒菜类（21家）

　　玉溪陆顺饭庄、巅·敬食0171新滇菜、裕丰源·春城雅宴、安宁慧华农家乐饭店（禄脿人家）、 一品滇·云南菜 、福照楼、祥云荟馆庭院餐厅、石屏会馆、滇铺子、余味乡宣威菜、湖景坊、火来食堂、滇池边上·臻萃云南菜、山茶花开·满院（煤机厂店）、外婆味道、昆明索菲特大酒店云轩中餐厅、昆明洲际酒店香稻轩中餐厅、昆明中维翠湖宾馆·翠湖轩中餐厅、昆明富力万达文华酒店品珍中餐厅、昆明皇冠假日酒店茶花轩中餐厅、昆明君悦酒店云飨中餐厅。

　　野生菌小吃类（3家）

　　么么面·鸡枞菌面 

　　锦悦轩·见手青生煎包

　　草间秘生·云味饺子系列美食

　　野生菌米线类（3家）

　　芸南道过桥米线

　　昆明中维翠湖宾馆·翠湖6号西餐厅

　　施大厨鲜花过桥米线

　　媒体推荐·菌香秘境发现奖 

　　寻云味中餐厅

　　最佳战略合作伙伴 

　　见手青啤酒（云南）有限公司

　　云南晨瞿商贸有限公司

　　最佳野生菌伴手礼 

　　谷恒（昆明）食品科技有限公司